Май 15, 2013 - Выпечка    23 Comments

Пирог «Коровка»

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить вкусный пирог для детей, да и для взрослых он конечно подходит идеально. Вся прелесть в том, что даже детки, которые не любят творог, с удовольствием скушают вкусное творожное суфле на вкусном песочном шоколадном тесте, я уж не говорю о том как аппетитно он выглядит!

коровка

Пирог Коровка"

Для приготовления пирога "Коровка" нам понадобится:

Для теста:

  • масло — 100 г
  • сахар — 70-80 г (1/2 мультистакана)
  • яйцо — 1 шт
  • мука — 200 г  (2 мультистакана)
  • разрыхлитель — 5-6 г (половина упаковки в 12 г)
  • какао — 1-2 ст. л.
Для начинки:
  • творог — 250-300 г
  • сметаны  — 100г (сметанку лучше взять пожирнее)
  • сахар — 70-80 г (1/2 мультистакана)
  • яйцо — 2 шт
  • крахмал — 1,5 ст. л (с горкой) или заменить манкой (2,5 ст. л.)

Начинаем готовить вкусный пирог для детей:

Начнем с теста. Размягченное масло смешиваем с какао и с сахаром, дальше вбиваем яйца и всыпаем муку с разрыхлителем.  Тесто получается густое. Не забудьте смочить руки водой, чтоб оно не липло к ладоням.

Начинка делается еще проще, все продукты смешиваем при помощи миксера или блендера, до однородной массы.

Далее укладываем тесто в предварительно смазанную маслом чашу мультиварки или в форму, формируем бортики примерно 2-3 см высотой. Делать это тоже удобно мокрыми руками. Не забудьте оставить небольшой кусочек теста на украшение!

Теперь выливаем сверху начинку, из оставшегося теста формируем пятна нашей будущей коровки.

Выпекать при 180 градусах в духовке или в мультиварке 60-70 минут. Спустя положенное время не стоит сразу вынимать пирог из духовки (из мульти), иначе творог может потрескаться.

Вкусный пирог для деток готов! Приятного аппетита!

Если Вам понравился этот рецепт - расскажите о нем друзьям, жмите на кнопки ниже!

23 Comments

Got anything to say? Go ahead and leave a comment!

CommentLuv badge

http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 

Яндекс.Метрика
↓