Апр 13, 2013 - Рецепты    8 Comments

Омлетная пицца

Как-то раз я решила приготовить омлет иначе, надоело однообразие.

Для начала я обжарила лук, вспомнив, что знакомые венгры именно с этого начинают приготовление своего вкусного омлета.

Затем на сковороду отправилась порезанная брусочками колбаса. Её я обжариваю уже под крышкой.

Следующим элементом вкусного омлета был сыр, также порезанный брусочками. К этому моменту я убавляю огонь на минимум.

Последними на сковородке оказываются яйца, которые я предварительно слегка взбила с солью.

Все, накрываем крышкой и ждем окончания процесса.

Важно! Продукты попадают на сковороду именно в такой последовательности, иначе получится совсем другой вкус. На электроплите советую включить сразу 2 комфорки (или как их правильно называть? :) ), одну на большую мощность, другую на меньшую, и переставить сковороду в нужный момент.

Ингредиенты: 5-6 яиц, 1 большая луковица, 5-6 ломтиков колбасы (любой, можно разных видов), примерно 100г сыра, зелень по вкусу.

Этот омлет напоминает пиццу, поэтому я и назвала его так. Сыр порезанный брусочками не успевает до конца расплавиться, это придает неповторимый вкус! А еще он очень сытный и после него долго не хочется кушать. Попробуйте  очень вкусно!

Попробуйте так же омлет с мукой и сыром

8 Comments

  • а можно туда еще помидорки и перчик добавить)))))http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif
    marinavarvashenia recently posted…Адаптация ребенка к детскому саду: часть 2.My Profile

    [Ответить]

    Инна Reply:

    Венгры делают с перчиком и помидорками, но без колбасы и сыра http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

    [Ответить]

  • Замечательный и необычный рецепт. Вот спасибушки хозяйке, что поделилась с нами )))))
    Наталья recently posted…А не сделать ли нам гномика!My Profile

    [Ответить]

    Инна Reply:

    На здоровье! Приходите еще! http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif

    [Ответить]

  • Не знала, этой тонкой технологической цепочки, в какой последовательности отправлять на сковородку ингредиенты. Ваш рецепт взяла на заметку, непременно хочется попробовать!http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif

    [Ответить]

    Инна Reply:

    Приятного аппетита!http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif

    [Ответить]

  • Да,это вкусно! Спасибо за доступный и оригинальный рецепт вкусного омлета! Твитhttp://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gifhttp://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif

    [Ответить]

    Инна Reply:

    Приятного аппетита! Приходите еще!

    [Ответить]

Got anything to say? Go ahead and leave a comment!

CommentLuv badge

http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://inna-ligra.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 

Яндекс.Метрика
↓